La chirurgie endocrinienne est spécifiquement dédiée au traitement des pathologies qui affectent le système endocrinien (celui qui est responsable des sécrétions hormonales), à savoir l’épiphyse, l’hypophyse et l’hypothalamus, la thyroïde (et les glandes parathyroïdes) et le thymus, le pancréas, les glandes surrénales et les gonades (ovaires ou testicules). Cela peut consister à traiter des nodules thyroïdiens, des cancers de la thyroïde, des tumeurs des surrénales, des adénomes hypophysaires, etc.